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[粉,面,飯] 三鲜汤面疙瘩

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    發表於 2024-12-16 11:31:04 |只看該作者 |倒序瀏覽
    三鲜汤面疙瘩


    食材用料
    面疙瘩(提前做好) 适量
    火腿 适量
    西红柿 适量
    地瓜叶 适量
    适量
    适量
    生抽 适量
    胡椒粉 适量
    鸡精 适量

    三鲜汤面疙瘩的做法
    • 1.煮好面疙瘩,冷开水冲凉,沥干水分,备用。

    • 2.地瓜叶摘好,清水洗净,沥干水分。

    • 3.火腿切成条。

    • 4.西红柿去皮,切成块。

    • 5.油锅稍热。放入火腿,翻炒。

    • 6.放入西红柿,翻炒。

    • 7.加水。

    • 8.锅里煮开后,放入地瓜叶。

    • 9.不断翻动地瓜叶,直到断生,关火,三鲜汤就做好啦。

    • 10.把沥干水分的疙瘩倒入汤碗中,再往里面倒入做好的三鲜汤。

    • 11.一碗三鲜汤面疙瘩就做好啦。




    小贴士

    西红柿祛皮的小技巧:把西红柿放热开水里烫几分钟,烫过的西红柿皮就很容易剥落。



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    發表於 2024-12-17 09:38:51 |只看該作者
    這個疙瘩是真的好吃!!!
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