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[甜品] 香芋汤圆

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    發表於 2012-6-18 20:15:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
    材 料:荔浦芋头400g、绿豆沙4匙
    做 法:
    1、将芋头去皮切块(最好是让卖芋头的挡主帮忙去皮,这样就省去一道工序)
    2、将芋头块上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透,将蒸熟的芋头块放入容器内,用汤匙捣成泥。注意卖荔浦芋头横断面有这种花纹的才是上品。

    3、将芋头泥搓成丸子状,大小要均匀(我做的有点大了,小点更容易入味)

    4、锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。
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    發表於 2012-6-19 10:08:00 |只看該作者
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    發表於 2018-7-28 15:33:27 |只看該作者
    学习了,
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    發表於 2019-3-26 07:44:45 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看饿了,很好吃的样子,这个挺难做的~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    5#
    發表於 2019-3-28 16:39:27 |只看該作者
    汤圆难消化啊
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    發表於 2019-3-29 19:58:24 |只看該作者
    颜色不好看啊
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    發表於 2019-3-29 19:58:25 |只看該作者
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    發表於 2019-4-3 11:28:28 |只看該作者
    是道甜品呀
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    發表於 2024-3-12 10:50:52 |只看該作者
    圆圆的好可爱
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    發表於 2024-5-11 10:50:55 |只看該作者
    荔浦芋头的加工品,这个赞一个
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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