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[主菜] 可乐鸡翅

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    發表於 2023-11-19 20:33:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
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    可乐鸡翅的做法步骤

    • 1

      鸡中翅洗干净,沥干水分,用刀在两面各割两刀,方便入味。


    • 2

      起油锅,放入姜片和葱段炒香后,倒入鸡翅翻炒。


    • 3

      鸡翅表面有些许焦黄时,加入一锅铲料酒。


    • 4

      倒入可乐。


    • 5

      加入一锅铲六月鲜生抽,半锅铲老抽。盖上锅盖,转小火闷。


    • 6

      大约15分钟左右,看看鸡翅的软烂情况,觉得差不多了,就转中小火,开盖收汁。此时尝一下味道,不喜欢甜味的,加适量盐。收汁时注意要不停的翻炒,以免糊锅。


    • 7

      装盘,撒上葱花即可。




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    發表於 2023-11-19 20:34:04 |只看該作者
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    發表於 2023-11-19 22:32:31 |只看該作者
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    發表於 2023-11-20 10:21:03 |只看該作者
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    想起周星驰的,烤鸡翅膀,我喜欢吃
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    發表於 2023-11-20 10:30:31 |只看該作者
    看起來很誘人啊!
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