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[主菜] 可樂雞翅

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發表於 2011-3-2 18:45:29 |只看該作者 |倒序瀏覽
材料:雞翅,可樂。

1.jpg

步 驟1:雞翅買回來洗幹凈,中間劃一刀。然後過水焯一下,剔除浮沫撈出待用。


2.jpg 3.jpg


步驟2:鍋中底油,放入蔥段姜片,八角,大料爆香一下,然後倒入雞翅,煸一分鐘這樣。

4.jpg

步驟3:倒入可樂淹沒雞翅了,加點醬油調味(因為可樂有點甜和苦,卻沒有醬油的濃香和鹹)大火燒開後轉小火。


5.jpg 6.jpg


步驟4:鍋中汁差不多沒有的時候,雞翅被筷子輕松的插入,加點鹽,大火收汁就可以出鍋了。


7.jpg 8.jpg


步驟5:我這個湯汁還收的不錯吧,相信你做的比我還要好。我以後會研究戒指嗎?估計也會的吧!這年頭不管什麽人都不會逃離一段感情的^_^。

9.jpg

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