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[主菜] 酱烧罗非鱼

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    發表於 2022-5-8 13:05:22



    酱烧罗非鱼



    材料
    罗非鱼1条(约500克),姜,蒜,黄豆酱2大匙,盐少许


    做法
    1.热油锅,爆香生姜
    2.罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄
    3.翻面,同样煎至金黄
    4.在鱼上面放上蒜白段,加入2大匙黄豆酱
    5.加入没过鱼身一半的清水
    6.加入1小勺盐
    7.大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁
    8.装碟,放上蒜青丝,趁热吃




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    發表於 2022-5-8 19:33:55
    看着不错试试

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    發表於 2022-5-10 19:40:16
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