麻辣烫与串串香吃法的区别

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把串上菜品的竹签放在锅里涮煮，食用完让老板数签结账。麻辣烫跟冷锅串串香有很多相似之处，都是一串一串穿好的，但是实质上有点像冷锅串串香和冒菜的结合。这可能就是让很多人误会的原因，它们的相似之处实在太多了，就像是亲姐妹一样。有的人说吃串串香就像在吃烧烤一样，只不过烧烤是干烤的，而串串香是放汤里煮的，不然两个都是一串一串地吃。这种吃法有一个很大的好处：食物都被签子串起来了，好拿，不会捞不到。
麻辣烫是自己选菜后交给老板涮煮然后由店家把食材从竹签上捋下来放在盘子里食用，结账时数签签计价。它虽然刚开始也是以签子呈现在大家面前的，但是等煮好后有时另一副面孔，顾客食用时就得从盘子里夹了，这就是跟串串香的一个很明显的区别。如果你觉得签子麻烦，那麻辣烫就更适合你一些。