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[主菜] 水晶菠菜圆子

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    發表於 2021-8-20 09:03:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

    准备好菠菜、煮肉、葱、姜、淀粉


    煮肉切碎,加鸡精和盐、葱花


    和成肉馅


    菠菜洗净在开水里焯一下捞出


    菠菜切碎,放到猪肉馅里


    和匀


    把淀粉倒入一个长方盘,把菠菜馅挤成小丸子,放在淀粉上


    晃动盘子,让丸子滚动裹上淀粉


    锅中水烧开,下入裹了淀粉的园子,煮至丸子浮起


    捞出放在淀粉上再裹一层粉


    下入锅中煮至圆子熟了,表面透明关火


    盛出

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    發表於 2021-8-20 17:16:09 |只看該作者
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    發表於 2021-8-20 17:20:49 |只看該作者

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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-8-24 20:04:12 |只看該作者
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    發表於 2024-7-13 00:48:37 |只看該作者
    菠菜园子?这个有创意啊,做起来也考究
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