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[主菜] 香炸什锦丸子

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    樓主
    發表於 2021-5-29 16:42:51
    步骤
    step

    1


    准备好原材料,宽粉条提前泡软



    步骤
    step

    2


    心里美萝卜和胡萝卜用刨丝器刨成细丝



    步骤
    step

    3


    小葱和青蒜切成末



    步骤
    step

    4


    火腿肠切成小丁



    步骤
    step

    5


    宽粉条切成末



    步骤
    step

    6


    将所有切好的材料放一起,打入鸡蛋,加入生抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀



    步骤
    step

    7


    加入适量的面粉和淀粉,朝一个方向搅拌均匀



    步骤
    step

    8


    锅里放入足够的花生油,加入适量香油、花椒油,这三种油一起炸出来的丸子特别香,(喜欢带点麻辣口感的还可以在油里加入花椒、辣椒,待花椒、辣椒炸得略微有点糊时捞出不要),开小火,一个一个下入丸子



    步骤
    step

    9


    每个丸子之间留一点距离,然后大火炸,不停晃动锅使其受热均匀,炸一会后翻一面炸,炸好捞出控油出锅




    香炸什锦丸子的烹饪技巧

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    發表於 2021-6-13 20:33:29

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    發表於 2021-6-14 18:40:03
    这个可以有
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2021-6-14 18:41:03
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    这个可以有
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-2-1 11:08:04
    营养丰富

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    發表於 2022-2-22 07:22:26
    做的真是很好
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-4-1 19:39:21
    这个 不错
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