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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 木耳炒山药的做法



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[主菜] 木耳炒山药的做法

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hanjin19921

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    發表於 2016-12-26 16:03:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
    s4174647_145093536877403.jpg 1.
    备好食材：山药和黑木耳


    2.
    木耳泡发洗净，大蒜切片，香葱头切小粒


    3.
    枸杞洗净后泡软


    4.
    取几片青菜洗净，将青菜梗切块


    5.
    山药去皮后切片，放入开水中和木耳青菜梗一起焯水2分钟


    6.
    捞出过凉后沥干水分备用


    7.
    油锅爆香蒜片和葱花


    8.
    倒入山药片、木耳和青菜梗翻炒片刻


    9.
    放入泡软的枸杞炒制片刻


    10.
    最后调入盐，翻炒均匀即可出锅


    烹饪技巧
    1、配菜可根据个人喜好随意搭配
    2、食材焯水过凉后会更加香脆


    烹饪技巧, 黑木耳, 山药, 大蒜, 开水
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    蒼之濤

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    沙發
    發表於 2016-12-27 09:08:43 |只看該作者
    木耳我是喜欢吃
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    akula2222

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    發表於 2016-12-27 09:23:29 |只看該作者
    木耳我是喜欢吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2016-12-31 07:15:48 |只看該作者
    先回复再欣赏……
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    失意人

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    發表於 2016-12-31 07:28:01 |只看該作者
    这个是好菜。家常美味。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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