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[主菜] 红烧扒皮鱼

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    發表於 2011-12-19 00:22:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原料:
    扒皮鱼、葱姜蒜、醋、糖、料酒、青椒。
    做法:
    1、鱼用酱油盐腌上10分钟
    2、鱼过油炸至两面微黄。3、爆香葱姜蒜,下入炸过的鱼。4、放醋,糖,料酒,以及腌鱼的汁。5、汤汁烧开放青椒,收汁起锅装盘。

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    沙發
    發表於 2011-12-19 00:23:36 |只看該作者
    我最爱吃的菜之一,不过有许多做法
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    發表於 2017-5-20 10:25:31 |只看該作者
    学一学,自己研究研究做法
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