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[粉,面,飯] 四川担担面

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2014-10-2 08:25:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

    味麻辣,色鲜红。

    材料

    主料:面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,川冬菜100克,葱花50克,花椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豌豆尖200克。

    做法1.用富强粉500克加水125毫克和面,和匀后擀成片,再切成细面条。
    2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内,每碗加入高汤少量,待面条煮好后挑在碗内即成。

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    發表於 2014-10-6 14:14:28 |只看該作者
    直接由高汤煮面更有味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-17 20:05:53 |只看該作者
    很好吃的样子,马一个,有机会试一下~
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