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[主菜] 西兰花炒腊肉

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    發表於 2014-5-18 19:07:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
    西兰花炒腊肉的做法1.
    可以根据菜花的根茎去掰西兰花
    n1760909_58358.jpg
    2.
    腊肉切片有肥有瘦
    n1760909_69316.jpg
    3.
    西兰花倒入煮开的热水中,煮大概3-5分钟
    n1760909_55448.jpg
    4.
    倒入大麻油3勺
    n1760909_50610.jpg
    5.
    爆香下蒜
    n1760909_34220.jpg
    6.
    倒入飞水过后的西兰花
    n1760909_84027.jpg
    7.
    倒入腊肉,中火一直翻炒直到腊肉有点快焦的时候,放盐翻炒几下可以出锅
    n1760909_62734.jpg
    8.
    美味爽口出锅
    n1760909_42655.jpg
    烹饪技巧
    西兰花炒之前尽量要把水滤干。


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    發表於 2014-5-19 08:37:24 |只看該作者
    我一般是用西兰花炒牛肉 以后试试炒腊肉
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    發表於 2019-3-19 12:46:48 |只看該作者
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    看饿了,这个挺难做的,有机会试一下~
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-2-23 21:18:09 |只看該作者
    清爽可口
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