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[主菜] 农家小炒肉

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發表於 2012-11-5 10:39:18 |只看該作者 |倒序瀏覽
1.将五花肉烫煮呈半熟状态,取出晾凉切片;2.辣椒斜切成段,豆豉剁碎;3.炒锅烧热不放油,将辣椒煸炒至表面发白,盛出待用;4.炒锅烧热放适量油,放入肉片煸炒出油;5.加入豆豉、八角、酱油、料酒翻炒;6.加入辣椒翻炒片刻,用盐和糖调味即可出锅食~

农家小炒肉.jpg (7.88 KB, 下載次數: 95)

农家小炒肉.jpg

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    發表於 2012-11-16 23:24:02 |只看該作者
    偶尔会三更半夜来这区里逛逛

    似乎已经成了一种习惯
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    發表於 2012-11-17 09:18:11 |只看該作者
    还是要试试啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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