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[主菜] 麻辣香芹鸡脖

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永久貴賓

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發表於 2012-11-5 09:16:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
1鸡脖清洗沥干,剁成寸段;2葱姜、盐和料酒,腌制30分钟,搅拌一次;3捡去葱姜,吸干鸡脖上的水分;4大火烧热油,下鸡脖中火炸5分钟,捞出控油;5锅底留油,爆香干红辣椒段和花椒孜然粒、下入鸡脖中火翻炒;6香味浓郁时,下入香芹段翻炒几下,烹入料酒、白糖和盐,翻炒均匀。

麻辣香芹鸡脖.jpg (5.96 KB, 下載次數: 47)

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    發表於 2019-6-29 14:11:47 |只看該作者
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    發表於 2019-6-30 18:22:17 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-10-4 02:31:07 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    鸡脖子很奇怪的,有些地方很爱吃,有些地方碰都不碰
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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