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[主菜] 剁椒肉糜蒸豆腐

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    發表於 2013-1-19 17:25:12 |只看該作者 |正序瀏覽
    201301191357497809.jpg


    用料 :

    南豆腐一块 肉糜40克
    料酒1小勺 盐1小勺
    蒸鱼豉油1大勺 葱花一勺
    香油1小勺 剁椒一勺

    做法 :

    1. 肉糜里加料酒和盐,搅拌均匀。
    2. 南豆腐切薄片冲洗一下,沥干水分后放碗里。
    3. 把1放在2上后撒上剁椒,淋上蒸鱼豉油。
    4. 锅里水烧开后,放入3,大火蒸6分钟后拿出。
    5. 浇上香油,点葱花。
    你是偶的狼,色到忧伤……

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    發表於 2024-1-9 11:27:26 |只看該作者
    这道菜的精华在于,放什么豆腐,我们这边一般选绍兴臭豆腐,那这样更好吃
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    發表於 2024-1-8 20:56:03 |只看該作者
    爽滑可口
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2013-1-20 21:17:40 來自手機 |只看該作者
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    喜欢豆腐
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