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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 手撕面筋炒叉烧

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[主菜] 手撕面筋炒叉烧

3602 主題	327 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-10-6 00:27:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料：

面筋两条       叉烧肉一块
青椒丝大约三个       姜
葱       生抽
糖       盐

做法：

1. 面筋用手顺丝撕成小条一定要用手撕的才入味
2. 叉烧肉切小片
3. 炒锅入少油油温时下入姜米和葱碎出香味后倒入叉烧片翻炒盛出待用
4. 洗净炒锅入油下入青椒丝和面筋丝快速翻炒加盐再倒入叉烧片一同翻炒
5. 加少糖喷一点生抽起鲜即可装盘

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你是偶的狼，色到忧伤……

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TA的每日心情

	慵懶 2021-11-6 22:54

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沙發

發表於 2016-7-20 16:46:38 |只看該作者

面筋还是喜欢打火锅的时候吃

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TA的每日心情

	開心 5 天前

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2016-7-30 21:55:58 |只看該作者

看起来真是美味啊！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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