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[粉,面,飯] 咖哩鸡腿拌面

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樓主

發表於 2022-5-17 13:11:58

咖哩鸡腿拌面

材料
马铃薯1.5颗红萝卜1条小鸡腿切块12块花椰菜0.5颗手工拉面随意洋葱0.5颗咖哩块2块鲜奶油随意

做法

1
准备工作:马铃薯,红萝卜切丁,洋葱切片。大小随意　马铃薯丁块大一点口感较佳
2
川烫鸡腿块摆起来放　待会再下锅一起熬煮
3
煮面　也是摆起来放　最后在加入咖哩酱汁拌
4
开始煮咖哩：先放洋葱煮一下，之后放入马铃薯块跟红萝卜块　煮约１０分钟，不会太硬就可以加入
5
大锅煮时间：所有的料加入同一锅并且同时放入咖哩块，这时候不用担心好像水会太多，之后一定会变稠　大约煮个１０分钟
6
可以考虑加几滴鲜奶油　让味道不会太重　颜色也会变得比较好看，最后加入川烫过后的花椰菜　准备起锅
7
完成：咖哩酱汁盛装
8
将面加入一些咖哩酱　拌一拌　就

z331027003

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發表於 2022-5-17 19:33:25

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發表於 2022-5-18 22:43:07

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發表於 2022-5-19 21:22:58

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咖哩鸡腿拌面

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