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教授
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[LV.Master]伴壇終老
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1
准备食材
鸡腿剔骨,把整个骨头取出来
3
用叉子在剔骨后的鸡腿上随便插几下
4
腌肉料倒入碗中
5
加入半碗水
6
大蒜剥皮,拍碎
7
将料汁和大蒜、鸡腿一起放入容器中,料汁均匀的涂在鸡腿上
8
保鲜膜覆盖放入冰箱腌制5个小时左右
9
取出腌制好的鸡腿,放在锡纸亚光的一面
10
卷起鸡肉
11
用锡纸卷紧,两端拧起来
12
巴科隆蒸烤箱选择纯烤功能,上下火210度预热
13
放入鸡肉卷
14
210度烤15分钟
15
烤好之后取出鸡肉卷
16
在表面刷一层蜂蜜
17
这次不用再包锡纸,直接放到烤箱中
18
烤箱选择纯烤功能,上下火180度烤15分钟
19
烤至表面金黄即可
20
稍微的晾一下不烧手了切开就行了
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