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[主菜] 响铃球

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教授

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31
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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2012-1-13 08:31:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
          201111241654059608.png

    色香味: 形似圆球,光滑洁白,香酥松脆可口
      主料: 猪板油、核桃仁、鸡蛋清、菱粉、红绿丝
      辅料: 白糖、熟猪油
      制作:
      1)将猪板油撕去膜,斩成茸,加入白糖拌匀。锅置火上,舀入熟猪油,烧至六成热(约132℃)时,投入核桃仁炸至酥脆取出,去掉外衣,将核桃仁包入板油中,逐一搓成圆形,再滚上菱粉;
      2)鸡蛋清打成发蛋,加入菱粉调成发蛋糊,放入油锅炸至起壳发亮,用牙签在两端穿一小孔,让壳内溶油排出,炸至摇动发出响声时,捞出装盘,撒上白糖和红绿丝即成。  

    你是偶的狼,色到忧伤……

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    天尊

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  • TA的每日心情
    奮斗
    2019-11-8 14:04
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    [LV.9]以壇為家II

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    回文勇士 文明人 中學生

    沙發
    發表於 2012-1-13 17:25:15 |只看該作者
    为什么人都到特区了呢
    怎么头像又变回去了
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