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[飲食文化] 荷兰有什么特色美食?

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    樓主
    發表於 2017-2-21 14:06:05
    1、煎饼
    煎饼是荷兰最普遍也最受欢迎的风味餐点。荷兰的煎饼有点类似葱油饼或者鸡蛋饼。其基本材料也是面粉和鸡蛋,用水调和后放入平底锅摊开,用小火慢慢煎成。
    2、双层松饼

    双层松饼,是两层华夫饼中间夹着焦糖和蜂蜜,非常好吃。如果放到冰箱里冷藏后食用,味道更加劲道,口感有些脆硬;如果是刚出炉的,则又是另一番滋味,吃上去暖暖的、酥酥脆脆的、入口即化。
    3、豌豆汤
    将豌豆、马铃薯等容易取得的蔬菜,再加上猪脚、猪耳朵等材料全都一股脑儿地丢入大锅中熬煮,熄火前再放上一些香肠及培根,于焉诞生。
    4、炸薯条
    在荷兰品尝当地的炸薯条是一件非常美好的事情,薯条炸的酥脆可口,味道很香,但是薯条的蘸酱是非常独特的,可以根据自己不同的需要选择薯条的蘸酱,同时,荷兰炸薯条的精华便是当地独特的蘸酱。 
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    發表於 2017-2-23 20:58:12
    都是煎炸类?

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    發表於 2017-2-26 21:45:32
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    發表於 2017-2-26 23:05:59
    煎饼
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    發表於 2017-3-8 11:12:25
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    發表於 2017-12-13 13:46:45
    荷兰不是有郁金香

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    發表於 2017-12-13 15:34:53
    涨知识了,可惜没图片
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