|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 2761|回復: 13
打印 上一主題 下一主題

[飲食常識] 大蒜的功效 吃了5个烤大蒜后竟发生这些变化[4P]

[複製鏈接]

5813

主題

2

好友

2萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-10-19 08:18
  • 簽到天數: 647 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    418
    金錢
    18015
    威望
    21678
    主題
    5813

    回文勇士 簽到勳章 簽到達人 男生勳章 文明人 文章勇士 中學生 高中生 大學生 文章達人 教授 附件高人 附件達人 愛因斯坦

    樓主
    發表於 2016-11-8 23:00:44
    大蒜的功效很多,但是它经常被用来调味,当然,北方的朋友很喜欢生吃大蒜,觉得这样吃有杀菌的功效。大蒜的作用和大蒜的禁忌有很多,你了解多少呢?专家也表示大蒜是很健康的一种食物。  大蒜除了杀菌,还能消炎,因此很多人都会通过食用大蒜来降低感冒的病发率。但是你吃过烤大蒜吗?知道吃烤大蒜后会发生怎样的变化吗?  吃了5个烤大蒜后24小时内竟发生这些变化  0-1小时  在这个时间段中,大蒜开始在胃中消化,成为身体的食物。  2-4小时  大蒜开始帮助人们的身体对抗自由基,以及消除身体现有的肿瘤细胞。(请注意:我们每个人身体都自带肿瘤细胞,但并不是说你有这种细胞就患有癌症。)  4-6小时  这个时候开始运作,新陈代谢开始,大蒜开始刺激去除多余的液体并开始燃烧体内储存的脂肪。



      6-7个小时  大蒜的抗菌性能凸显,它的独特杀菌元素进入你的血液,开始杀死细菌和病毒。  6 -10小时  在此期间,大蒜的营养已经发挥了重要作用和,保护身体细胞免受氧化。(注意:细胞被氧化是身体真正衰老的开始。)  10-24小时  大蒜在体内开始深度清洁。  特别说明  辛辣的生蒜保健效果很好,但是生蒜会刺激你的肠胃,吃多了还会“闹心”,所以我们建议您吃烤蒜。总之,身体缺的不是药,而是营养,吃对食物,营养对了,身上的疾病就少了!  大蒜的作用  1、抗菌消炎  大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。



      2、抗癌  大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”,通过增强解毒功能,干扰致癌物的活化,防止癌症形成,增强免疫功能,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径,避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜含的微量元素,硒能杀死癌细胞,降低癌症发病率。  3、抗血小板凝聚  大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其机理为改变血小板膜的理化性质,从而影响血小板的撮取和释放功能,抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体,抑制血小板与纤维蛋白原结合,影响血小板膜上的硫基,改变血小板功能。  4、降血脂  据流行病学调查研究发现,平均每日每人吃蒜20克的地区,其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试,让他们每日食生蒜50克,6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。



      5、降血糖  实验证明,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。  6、可使血液变稀  抽烟喝酒会使血液变得粘稠,如果同时吃些大蒜,就会平衡稀释血液。而且还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。  7、降低血压高  血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,吃半月对高血压患者会有明显的效果。  8、降低胆固醇  如果大蒜配蛋黄可抑制血管和皮肤老化,蛋黄里所含的卵磷脂能清除黏着在血管壁上的胆固醇,起到降低胆固醇的作用。另外,蛋黄还含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管和皮肤老化;而大蒜又能促进血液循环。这一搭配不但能有更好的抗老化作用,对怕冷症的治疗甚至美容也有不错的效果。对于那些不喜欢大蒜刺激性气味的人来说,大蒜煎蛋黄是一个不错的选择。它是在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎成,既没有刺鼻的味道,双不会对胃产生强烈刺激。  9、消除疲劳、恢复体力  大蒜配猪肉是个不错的吃法,猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起,能起到消除疲劳、恢复体力的作用。  10、使血液畅通  大蒜加青鱼食用,能够使血液通畅,大蒜能促进鱼中蛋白质的消化。鲳鱼、秋刀鱼、青鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于降低胆固醇、凝固血小板、溶解血栓有明显效果,和大蒜一起吃,更有助于血液畅通。



      大蒜的禁忌  大蒜宜生食。食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成碎末。并且先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。  同时也要注意大蒜的量,不是吃得越多越好大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可,每次吃2~3瓣。  结语:以上就是小编为大家介绍的关于吃了5个烤大蒜后24小时内发生的变化,其实大蒜的功效与大蒜的作用,很多人都是知道的,但是没有想到大蒜还能这么吃,可见我们对于大蒜的吃法并非了解的很透彻,当然文中也介绍了大蒜的禁忌,大家需谨慎。

    1萬

    主題

    0

    好友

    9萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59
  • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 131210

    推廣值
    0
    貢獻值
    17777
    金錢
    1097
    威望
    95358
    主題
    11212

    回文勇士 中學生 高中生 簽到勳章 簽到達人 大學生 文明人 教授 愛因斯坦 伴壇終老 文章勇士 附件高人 附件達人 文章達人

    沙發
    發表於 2016-11-12 20:18:38
    蒜头涨价了

    71

    主題

    1

    好友

    1萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情

    3 天前
  • 簽到天數: 1140 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    170
    威望
    12594
    主題
    71
    板凳
    發表於 2018-1-18 15:04:54
    来看看~~~~~~

    0

    主題

    1

    好友

    403

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-10-5 17:00
  • 簽到天數: 138 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    13
    威望
    403
    主題
    0
    地板
    發表於 2018-1-18 15:46:53
    学知识了

    1

    主題

    0

    好友

    1038

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    4 天前
  • 簽到天數: 845 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4333
    威望
    1038
    主題
    1
    5#
    發表於 2018-2-3 21:09:59
    捣碎和切碎不一样吗?

    50

    主題

    4

    好友

    2355

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    前天 11:20
  • 簽到天數: 1623 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    10
    金錢
    95
    威望
    2355
    主題
    50

    簽到勳章 簽到達人

    6#
    發表於 2018-2-3 21:35:12
    对身体很好啊

    5

    主題

    1

    好友

    1231

    積分

    高中生

    Rank: 4

    該用戶從未簽到

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    152
    威望
    1231
    主題
    5

    男生勳章

    7#
    發表於 2018-2-3 22:04:39
    蒜头涨价了

    1

    主題

    1

    好友

    521

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    無聊
    2024-10-21 21:34
  • 簽到天數: 552 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    180
    威望
    521
    主題
    1
    8#
    發表於 2018-2-3 22:09:04
    我就喜欢吃大蒜

    0

    主題

    1

    好友

    506

    積分

    中學生

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 23:26
  • 簽到天數: 824 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1475
    威望
    506
    主題
    0
    9#
    發表於 2018-2-3 22:42:42
    蒜泥狠                                                         

    17

    主題

    0

    好友

    164

    積分

    小學生

    Rank: 2

  • TA的每日心情
    擦汗
    2022-2-7 17:23
  • 簽到天數: 251 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    326
    威望
    164
    主題
    17
    10#
    發表於 2018-2-3 22:58:19
    拿积分。。。。路过。。。。
    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-1 09:11 , Processed in 3.537776 second(s), 31 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部