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[內地] 香喷喷五花肉,外国人最爱

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樓主
發表於 2011-11-8 15:00:11


饮食研究家这样评价说:“烤五花肉的历史较短,而且将其称作‘料理'还过于简单,但大家都很喜欢。不论国籍,任何人都喜欢烤五花肉的味道和香气。外国人也很喜欢香喷喷又松软的烤五花肉。”

据调查,外国人最喜欢的首尔食物是在铁板上“滋滋”烤着吃的烤五花肉。首尔市24日表示,从上月开始在5周时间里通过首尔市外语网站和Facebook等,针对1984名外国人进行了“首尔美食”调查。结果表明,喜欢烤五花肉的人最多,达558人。

居第2位的是泡菜汤、泡菜锅等泡菜料理(328人),第3位是代表性路摊小吃炒年糕(313人),其次为拌饭(231人)、参鸡汤(172人)、烤牛排(76人)、冷面(43人)、猪肉包饭(42人)、烤猪排(34人)、紫菜包饭(32人)等。

在美洲人和日本人中,烤五花肉列第2位,但由于获得中国人的青睐,总排名攀升至第1位。首尔市营销科裴科长说:“开始我们认为,大酱汤因其独特的发酵味道不会受到英美地区外国人的欢迎,但调查结果并非如此。外国人对米肠和南瓜饼等在其他国家没有的韩国传统路摊小吃也越来越喜欢。”

首尔市经济振兴本部长申部长表示:“将以此次调查结果为基础,开发网上首尔饮食文化介绍信息,并积极用于旅游项目。”
文章转载自:朝鲜日报

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    沙發
    發表於 2011-11-8 15:35:39
    沒圖...
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    發表於 2011-12-17 00:09:19
    吃饭经常点的
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2011-12-17 00:09:58
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    深夜不看图,不想挑起食欲
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2011-12-19 18:57:48
    我就真不信了,我出来以后,一次肥肉都没见过,做菜都没油星,都快靠死了。。。

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    發表於 2011-12-23 14:55:09
    吃韩国烧烤点五花肉都要跟服务生说一声要那种没腌过的肉,烤出来蘸调料吃,不然会给你腌过的肉,那个烤出来非常难吃
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    發表於 2014-11-13 21:31:59
    那个酱料也很重要的
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