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[主菜] 咸蛋山苦瓜

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    發表於 2023-8-23 13:23:06 |只看該作者 |倒序瀏覽



    咸蛋山苦瓜



    简介


    材料
    山苦瓜1条杏鲍菇2根咸蛋2个蒜头1辫鲜味炒手1平匙


    做法



      1
      山苦瓜去籽切片,入热水煮5分钟左右,捞起备用



      2
      起一油锅,将蒜末与咸蛋末下锅快炒



      3
      加入切片的杏鲍菇快炒,再加一大匙水



      4
      最后下苦瓜,调味起锅



      5
      咸香好下饭~~



      6
      上桌





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    發表於 2023-8-25 20:29:23 |只看該作者
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    發表於 2023-8-27 03:55:04 |只看該作者
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    發表於 2023-8-27 04:01:15 |只看該作者
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    發表於 2024-12-11 01:36:03 |只看該作者
    咸蛋其实可以大量作为配菜搭配,使用范围很广
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