|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 绿豆芽炒韭菜

發新帖

查看: 919|回復: 3

上一主題

下一主題

[主菜] 绿豆芽炒韭菜

3778 主題	0 好友	2萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 6 小時前

簽到天數: 3004 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 1523
威望: 25692
主題: 3778

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-9-5 10:03:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

绿豆芽炒韭菜

简介
白绿分明，脆嫩清鲜，咸香适口。

材料
主料：绿豆芽200克，韭菜100克，
调料：豌豆淀粉5克，料酒10克，盐4克，味精2克，花生油30克，姜10克，醋3克

做法
1.将绿豆芽洗净，沥去水；
2.韭菜洗净，切成3厘米长的段；
3.锅内加油烧热，放入姜（切）丝炝锅；
4.放入绿豆芽，烹入料酒，用旺火快速翻炒；
5.再放入韭菜段，撒入盐、味精炒匀；
6.烹入醋，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，出锅装盘即成。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6613 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-12-17 19:13

簽到天數: 685 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6691
威望: 6613
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2021-9-5 19:44:57 |只看該作者

回復

使用道具舉報

0 主題	1 好友	1029 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	擦汗 2024-12-11 12:42

簽到天數: 363 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1212
威望: 1029
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2022-9-22 11:40:35 |只看該作者

个人认为勾芡可以省略

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	8644 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 13 小時前

簽到天數: 2029 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 968
威望: 8644
主題: 0

發消息

地板

發表於 2024-12-14 00:06:22 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

绿加绿，典型的绿色蔬菜

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-12-25 15:35 , Processed in 0.021354 second(s), 25 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部