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[飲食常識] 六种蔬菜不买为妙 当心细菌和激素

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  • TA的每日心情

    2020-1-31 11:33
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2015-1-18 02:03:33

    太硬的西红柿:

    越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

    太浅的绿叶菜:

    大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

    闻起来有异味:

    不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。

    有裂心的萝卜:

    有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

    会长大的黄瓜:

    买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。

    清洗过的蔬菜:

    现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。


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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2015-1-23 10:19:11
    那就不活好了!!!!!!!!!!!!!
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2015-2-1 17:00:59
    没几个安全食物了
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