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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 臘肉土豆絲

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[主菜] 臘肉土豆絲

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TA的每日心情

	開心昨天 12:15

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-5-29 12:44:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

材（ 3 人份）
臘肉 100g 馬鈴薯 500g 木耳 4小朵蔥適量蒜米 5顆醬油 1T 麻油 1T 烏醋 1/2T 鹽 1t

作法
1
臘肉沸水煮10分鐘撈起切條
2
洋芋切絲泡流動水一分鐘 (洗去表面澱粉) 蔥切條拍蒜瓣木耳切絲
3
葡萄籽油爆香蔥蒜臘肉香氣瀰漫後加入香麻油拌炒兩下，趁溫度還沒拉高加入土豆絲醬油拌炒入味加鹽調味烏醋少許嗆鍋邊後起鍋即可

2243193y270myhwsl7rl0l_jpg_thumb.jpg (98.55 KB, 下載次數: 45)

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休闲娱乐，好论坛！

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TA的每日心情

	無聊 2021-7-27 23:34

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[LV.7]常住居民III

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沙發

發表於 2014-5-31 01:17:08 |只看該作者

看起来很不错哦。我很喜欢洋芋

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TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

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[LV.8]以壇為家I

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板凳

發表於 2019-3-23 11:09:06 |只看該作者

有机会试一下，很好吃的样子，马一个~

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2019-3-23 14:09:54 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

土豆我最喜欢了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心昨天 20:02

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2024-2-29 09:37:29 |只看該作者

日常中的美味

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