比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 榨菜蒸鲳鱼

查看: 688|回復: 2

[主菜] 榨菜蒸鲳鱼

[複製鏈接]

673376828

16 主題	1 好友	123 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	奮斗 2024-11-4 01:29

簽到天數: 55 天

[LV.5]常住居民I

推廣值: 0
貢獻值: 2
金錢: 693
威望: 123
主題: 16

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-4-28 22:24:35 |只看該作者 |倒序瀏覽

榨菜蒸鲳鱼的做法步骤

1

鲳鱼处理好后清洗干净，在鱼身上划几刀，易入味及易均匀熟透。
2

准备榨菜。
3

姜蒜末。
4

将姜丝铺在鱼身上放入开水锅中蒸10分钟。
5

十分钟后可以倒掉蒸盘中多余的汤汁。
6

铺上榨菜继续蒸三分钟。
7

热锅放油下姜蒜末炒香。
8

关火后调酱油拌均匀。
9

直接淋在鱼身上即可。
10

成品图。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8605 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 14 小時前

簽到天數: 1990 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 986
威望: 8605
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2024-4-29 00:43:12 |只看該作者

可以理解为清蒸鲳鱼后上面撒了层榨菜吗？为什么要撒榨菜？怕味道不够？

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1123 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 6 小時前

簽到天數: 409 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 806
威望: 1123
主題: 1

發消息

板凳

發表於 2024-4-29 09:03:49 |只看該作者

為什麼要加榨菜啊？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員