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[飲食傳統] 烧饵块

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yccyx_2016

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教授

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TA的每日心情

	開心 2024-10-11 09:34

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電梯直達

發表於 2023-7-25 21:42:44 |只看該作者 |正序瀏覽

说起饵块，云南人一点都不陌生，就是用煮熟的大米饭压成薄饼状，然后放在炭火上烤熟，再涂上酱料就可以食用了。

来到南涧，你会发现这里的饵块和别的地方不一样，南涧的饵块和纸片一样薄，放在炭火上，马上就会像一个小枕头一样泡起来。

这么薄的饵块，只一片当然不够吃了，要许多片叠起来吃。

南涧饵块的另一大特色就是要涂香喷喷的花生酱，其余的各种酱料就看个人的口味选择了

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bs1235

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幼兒生

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發消息

樓主

發表於 2023-8-4 06:48:59 |只看該作者

图片不错！！！

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