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[主菜] 地三鲜

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wgj7784560

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中學生

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TA的每日心情

	郁悶 4 天前

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電梯直達

^#

發表於 2023-6-17 20:09:33 |只看該作者 |正序瀏覽

食材

长茄子、土豆、青椒、葱、大蒜、菜籽油、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油。

做法

1、茄子带皮改刀切成小段儿。加上玉米淀粉抓均匀。

2、土豆切成去皮，切成滚刀口。清水洗净，洗出淀粉。

3、锅里放入菜籽油。小火把土豆炸至酥脆。

4、开中火，把茄子炒至耙软

5、锅底留油，放入葱段，大蒜炒出香味。

6、放入炸好的土豆块，翻炒均匀。

7、放茄子，加生抽，老抽，蚝油。

8、放入青椒，快速翻炒，一道美味的素菜出锅了。

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jimdyh

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教授

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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10^#

發表於 2024-9-14 13:29:30 |只看該作者

这是地三鲜？好像和我理解的不太一样啊

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Djb222

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9^#

發表於 2023-9-12 10:03:03 |只看該作者

學習了，一直想做這道菜！

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wj3086

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TA的每日心情

	慵懶 2023-12-24 04:17

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8^#

發表於 2023-8-2 14:22:14 |只看該作者

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13908763178

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幼兒生

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	開心 2019-5-26 17:09

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7^#

發表於 2023-7-21 07:46:55 |只看該作者

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yaoshijian

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幼兒生

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	開心 2021-1-13 08:51

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6^#

發表於 2023-7-20 07:56:59 |只看該作者

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jiankangkuaile

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5^#

發表於 2023-7-19 07:42:52 |只看該作者

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xiezhentc1988

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幼兒生

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	開心 2023-6-6 12:14

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[LV.1]初來乍到

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地板

發表於 2023-7-18 10:20:22 |只看該作者

图片不错！！！

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zj496268958

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TA的每日心情

	慵懶 2021-10-20 02:17

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[LV.5]常住居民I

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板凳

發表於 2023-7-17 19:57:58 |只看該作者

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guochao01

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教授

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沙發

發表於 2023-6-20 22:10:51 |只看該作者

学废了，zz大师

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独步苍穹

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樓主

發表於 2023-6-20 20:21:13 |只看該作者

不错，不错，不错

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[主菜] 地三鲜

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