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[主菜] 锅塌柿盒

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    發表於 2021-8-20 08:22:35 |只看該作者 |正序瀏覽
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    将西红柿切成五毫米左右厚的大片;火腿肠切片;鸡蛋打散。



    步骤
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    2


    将西红柿每片沾上干淀粉,在两片之间夹上火腿片。



    步骤
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    3


    平底锅内放油烧热,西红柿盒蘸鸡蛋液,放入锅内煎。



    步骤
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    4


    煎好一面再翻面,煎到两面金黄时,放入葱姜末,炒出香味。



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    5


    加料酒、盐、胡椒粉、一碗清水,烧开。



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    烧两三分钟,加一点点糖,用水淀粉勾芡,出锅装盘,撒上香菜碎。




    锅塌柿盒讨论

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    發表於 2024-7-13 01:36:58 |只看該作者
    这个算甜食吗,不知道最后的味道如何
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    發表於 2022-8-24 20:28:58 |只看該作者
    做法新颖
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2021-8-20 21:17:40 |只看該作者
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