|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 美味正宗的葡挞

12 3 / 3 頁下一頁

發新帖

查看: 2527|回復: 22

上一主題

下一主題

[粉,面,飯] 美味正宗的葡挞

1220 主題	1 好友	4569 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2024-7-12 13:51

簽到天數: 1384 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 410
金錢: 2104
威望: 4569
主題: 1220

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

^#

發表於 2015-4-1 13:23:35 |只看該作者 |正序瀏覽

主料：蛋挞皮12个
辅料：蛋黄4个，淡奶油125g，牛奶125g，绵砂糖48g，粟粉4g

做法
1、准备食材，精确称量。
2、将125克牛奶倒进容器里，然后加入48克绵砂糖。
3、加入125克淡奶油。
4、将牛奶煮沸腾，然后加入4克粟粉，搅拌均匀后熄火。
5、冷却后加入蛋黄液，搅拌均匀。
6、蛋液过滤一遍。
7、将蛋液倒入到蛋挞皮中，9分满。
8、上下火210度，25分钟左右。
9、大约20分钟后开始观察，发现蛋挞表面有少许焦即可。

1414723818264.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg (19.83 KB, 下載次數: 33)

分享0 收藏1 「頂」1 「踩」0

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6607 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 7 天前

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6613
威望: 6607
主題: 1

發消息

22^#

發表於 2022-12-26 20:54:08 |只看該作者

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 20:48

簽到天數: 3533 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4304
威望: 38991
主題: 2

發消息

21^#

發表於 2022-12-26 10:40:58 |只看該作者

正宗美味

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	3278 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-26 12:20

簽到天數: 1863 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1
威望: 3278
主題: 0

發消息

20^#

發表於 2020-7-11 14:28:49 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

做不出来那个味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	3683 積分

Rank: 6 Rank: 6

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 65
威望: 3683
主題: 1

發消息

19^#

發表於 2019-3-18 19:32:06 |只看該作者

我们叫蛋挞。

回復

使用道具舉報

8 主題	0 好友	5326 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

簽到天數: 331 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4931
威望: 5326
主題: 8

發消息

18^#

發表於 2019-3-18 19:21:52 |只看該作者

有机会试一下，很好吃的样子，这个挺难做的~

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

43 主題	15 好友	2370 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 2023-8-18 15:10

簽到天數: 334 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 828
金錢: 4442
威望: 2370
主題: 43

發消息

17^#

發表於 2016-3-9 11:07:24 |只看該作者

好啊，厉害。

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	460 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-27 08:33

簽到天數: 530 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1369
威望: 460
主題: 0

發消息

16^#

發表於 2016-3-9 10:53:13 |只看該作者

学习了~

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

4 主題	0 好友	7889 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 1 小時前

簽到天數: 1930 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1770
威望: 7889
主題: 4

發消息

15^#

發表於 2015-11-10 17:18:51 |只看該作者

烤箱吗，微波炉行吗？

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	475 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-12 20:09

簽到天數: 316 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 211
威望: 475
主題: 0

發消息

14^#

發表於 2015-11-10 16:54:00 |只看該作者

我吃蛋挞这个东西是比较上瘾的要节制真的好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

3 主題	1 好友	5616 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 13:37

簽到天數: 899 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 2
金錢: 3954
威望: 5616
主題: 3

發消息

13^#

發表於 2015-7-30 12:46:44 |只看該作者

葡式蛋挞啊

回復

使用道具舉報

12 3 / 3 頁下一頁

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-8 04:35 , Processed in 0.023539 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部