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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 酱肘番茄爆炒圆白菜

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[主菜] 酱肘番茄爆炒圆白菜

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TA的每日心情

	開心昨天 09:15

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2022-5-15 11:05:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

酱肘番茄爆炒圆白菜

材料
天福号酱肘数片，圆白菜，葱花适量，生抽，蚝油，盐，西红柿，干辣椒适量

做法
1.圆白菜切片，西红柿切块，酱肘切片备用
2.葱切成葱花，干辣椒剪成断
3.热锅凉油，放入干辣椒煸出香味，下入葱花翻炒几下后，开大火下入酱肘片翻炒数下
4.此时油温上升，迅速放入圆白菜快速翻炒，炒匀后，倒入适量的生抽。然后下入西红柿继续翻炒。西红柿翻炒后会出一些汁，可以让圆白菜吸收。加入适量的盐，此时也可以加入一点耗油来提味，翻炒均匀。待圆白菜有一点软后即可关火

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2022-5-16 20:24:03 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心昨天 19:12

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2022-7-17 09:14:08 |只看該作者

味道极好

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2022-10-10 23:10

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[LV.10]以壇為家III

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地板

發表於 2022-7-18 11:34:15 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

经典美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心 6 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2024-9-13 10:31:56 |只看該作者

酱肘子，下酒菜里的极品，结果用来炒白菜？

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