姜烧鱿鱼

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姜烧鱿鱼

食材用料

鲜鱿鱼 2条	生姜 适量 相克食物
大葱 一根 相克食物	蒜头 适量 相克食物
香菜 2颗 相克食物	红辣椒 适量
生抽 适量	料酒 适量
白糖 适量 相克食物

姜烧鱿鱼的做法

• 1.准备所需材料，大葱切条并分开葱白和葱绿，蒜头切片，生姜切片，红辣椒切丝，鱿鱼洗净备用。

• 2.锅里烧一锅开水，倒入料酒。

• 3.关火，下入鱿鱼快速烫过捞出。

• 4.再切段，备用。

• 5.锅子加油烧热，先下入生姜蒜片炒香。

• 6.再下入大葱白，炒香。

• 7.加入生抽，白糖翻炒。

• 8.加入鱿鱼快速翻炒。

• 9.加入葱花，红辣椒丝翻炒。

• 10.加入香菜翻炒片刻。

• 11.出锅装盘，鱿鱼非常Q弹，绝对美味！

  
  

小贴士

水烧开，下入料酒就关火，鱿鱼下水烫过，马上捞出，去腥，口感Q弹。

Djb222

這魷魚看著不錯！！！