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[湯類] 三款美味解暑湯

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    發表於 2010-10-4 18:44:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
    夏季減肥,由於天氣炎熱,人的食欲也不高,尤其是不想吃晚飯,這時可熬一些湯來實用,好的湯飲除了有美容的效果,還可具有消脂解暑的減肥作用,尤其在夏季食用。


    2_100821074152_1.PNG


    1、冬菇菠菜減肥湯

    冬菇菠菜減肥湯是一款很好的滋膚通便減肥湯,對於調節腸胃,保養肌膚很有好處。





    材料:冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽



    做法:將菠菜切段,再把冬菇在溫水中浸軟,剪去冬菇腳,然後,在熱鍋放點油,爆香姜片,接著放入冬菇及上湯煲開,轉為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最後,放入鹽糖調味即成。

    2_100821074218_1.PNG

    2、小白菜豆腐減肥湯

    小白菜豆腐減肥湯的營養非常豐富,小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。另外,小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功能。





    材料:蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽、小白菜、豆腐、蝦仁、姜末



    做法:將小白菜洗凈後,略焯一下水,擠幹水分,切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。放入豆腐,加水,煮開。然後放入小白菜段和鮮蝦仁幾只,蓋上鍋蓋,再煮開後,待蝦仁熟透,加鹽調味即可。


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    3、山藥排骨湯

    山藥排骨湯是一款味道非常甜美的減肥湯,之所以使用山藥作為瘦身主食,是因為它富含纖維,可以顧腸胃,豐富的膠質可以養顏去脂,吃一碗比吃便當熱量低,營養攝取更多,而且容易飽腹。





    材料:排骨、香菜、鹽、山藥一碗切塊、可放些許紅棗



    做法:將山藥削皮切小塊。排骨用熱水川燙去油,再加水煮排骨及紅棗約15分鐘再放入山藥。待山藥煮軟即可熄火加鹽調味,最後放上香菜。
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    發表於 2011-3-19 19:28:29 |只看該作者
    比較喜歡小白菜豆腐豆腐湯,
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2011-5-14 16:52:42 |只看該作者
    第二个看的就不错
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    發表於 2011-5-31 17:25:03 |只看該作者
    好想吃吃!!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    10#
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