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[湯類] 苹果山药排骨汤

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    發表於 2024-5-14 21:29:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
    苹果山药排骨汤
    准备食材:排骨,苹果,山药,胡萝卜,姜片。
    做法步骤:
    1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
    2、山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。胡萝卜去皮,洗净后切成小块。苹果表面撒上食盐,搓洗干净后切成小块。
    3、将排骨、胡萝卜、山药和姜片放入汤锅中,加入适量清水煮开,再转小火煮半个小时。
    4、时间到,再放入苹果继续煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。

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    發表於 2024-5-15 16:50:02 |只看該作者
    點解要放蘋果啊??
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