香脆黄金锤

山里来的贼

步骤

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1

鸡翅根洗净，用刀将鸡翅根头部切开，将筋切断，把肉顺着骨头推到鸡翅根的中间，露出骨头，另外拿个小碗放入适量的黑胡椒、盐、生抽 、蜂蜜、料酒拌匀备用

步骤

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2

将生姜和调料放入鸡翅根，拌匀，用保鲜膜封好放冰箱冷藏，腌制2小时以上

步骤

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3

从冰箱取出腌制好的鸡翅根，裹上燕麦片，放在垫有锡纸的烤盘上

步骤

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4

再用锡纸包住鸡翅根骨头部分

步骤

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5

放入预热好的烤箱上下火220度，烤20分钟

香脆黄金锤的成品图







香脆黄金锤的烹饪技巧

LXK2020

看着很不错啊

LXK2020

看着很不错啊

甘草

好名字，好美味

lubito

做的还挺好的。