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[主菜] 油面筋塞肉

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    發表於 2012-1-6 21:44:00 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原  料:面筋、肉馅、葱、盐、料酒、生粉、味精、白菜。

    操  作:

    1、先洗面筋,洗出来的面筋揪成小团,准备下锅炸。

    2、炸好后的油面筋。中等油温,炸一分钟后面筋开始长胖,给它翻几下个,炸成金黄色捞出。

    3、肉馅拌上葱,加点盐,料酒,生粉和味精拌均匀,塞到油面筋里。

    4、锅里放点油,油热后将塞了肉的面筋加酱油,糖炒一炒。加点水蒙熟。

    5、这样炒好的面筋已经很香很好吃了,但想吃点蔬菜,炒了些白菜,放上10来个炒好的面筋,吃起来就更香。


    21.jpg



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    沙發
    發表於 2017-2-24 20:28:57 |只看該作者
    這個食物品相一般
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    發表於 2017-2-24 21:23:41 |只看該作者
    看图就觉得好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-1-29 19:53:29 |只看該作者
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    口感很好
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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