|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 22122015 › 卤肉饭

查看: 3437|回復: 8

上一主題

下一主題

[內地] 卤肉饭

277 主題	0 好友	1148 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 2020-2-9 14:57

簽到天數: 18 天

[LV.4]偶爾看看III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 878
威望: 1148
主題: 277

發消息

樓主

發表於 2013-11-9 18:49:15

材料
五花肉500克，卤水（八角、丁香、花椒、辣椒、香叶、陈皮、山奈、姜片、大葱段、米酒、冰糖、老抽、），四季豆

做法
1、五花肉洗净，切成1厘米厚的肉块，用姜片、酒糟汁和老抽码味20分钟。
2、热油锅把肉放进肉皮炸黄捞出。
3、再用卤水卤的粑粑的（用筷子一夹肉皮就烂就可以）这样肥而不腻。在卤水里浸20分钟捞出。
4、用一个碗盛上米饭，把卤肉放在上面，再把蔬菜放上去，什么蔬菜都可以，或者加点泡菜更好。

0 主題	0 好友	6344 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	無聊 2023-8-4 14:58

簽到天數: 1250 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10
威望: 6344
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2016-4-24 07:19:57

下来看看

0 主題	0 好友	6344 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	無聊 2023-8-4 14:58

簽到天數: 1250 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10
威望: 6344
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2016-5-6 09:01:17

下来看看

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

1413 主題	12 好友	5718 積分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

TA的每日心情

	開心 2021-9-5 19:04

簽到天數: 281 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 8258
金錢: 7174
威望: 5718
主題: 1413

發消息

地板

發表於 2016-5-6 10:22:07

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

地方等等等等

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

0 主題	1 好友	2918 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 12:52

簽到天數: 2497 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 18739
威望: 2918
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2016-5-6 11:40:28

不会做的哦！！

0 主題	0 好友	494 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	衰 2022-11-24 06:22

簽到天數: 297 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2938
威望: 494
主題: 0

發消息

6^#

發表於 2016-5-12 21:28:49

这东西相当下饭，就是有点油。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

6 主題	1 好友	6003 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2021-11-6 22:54

簽到天數: 894 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 25
金錢: 9094
威望: 6003
主題: 6

發消息

7^#

發表於 2016-7-9 13:11:49

有图片就更好了

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 131210

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1097
威望: 95358
主題: 11212

發消息

8^#

發表於 2016-7-14 17:25:08

五花肉的肥腻太多

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

0 主題	0 好友	262 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	奮斗 2022-7-11 19:23

簽到天數: 211 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 679
威望: 262
主題: 0

發消息

9^#

發表於 2016-7-18 15:34:14

不错嘛，回去试试看……

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-1 09:21 , Processed in 0.040082 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部