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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 纹丝豆腐汤



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[湯類] 纹丝豆腐汤

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boeay

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教授

相逢何必曾相识

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    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2024-6-15 15:00:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    • 水适量
    • 熟食用油少许
    • 生抽少许
    • 淀粉水适量
    • 小葱花适量


    调料

    纹丝豆腐汤的做法步骤

    • 1

      日本豆腐剪去两头，从大头一侧轻轻倒入盘中，再切去不规则的两头，根据模具长度中间切一刀。

    • 2

      纹丝豆腐模具。

    • 3

      锅中水烧开，加入半小勺熟食用油。

    • 4

      将火调至最小火候，将日本豆腐用模具轻轻挤压至锅中，再轻轻抖抖锅，或用大勺底部将豆腐丝轻轻摊开，放入适量盐、少许生抽、撒入小葱花即可。

    • 5

      将纹丝豆腐汤倒入器皿中，即可上桌。


    2024051717159116055757338334261.jpg (134 KB, 下載次數: 0)

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    ❤️❤️❤️☀️☀️☀️
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    jimdyh

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  • TA的每日心情
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    16 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-6-16 00:33:17 |只看該作者
    把日本豆腐弄成丝状，这个太花功夫了
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    Djb222

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    8 小時前

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    [LV.8]以壇為家I

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    板凳
    發表於 5 天前 |只看該作者
    日本豆腐不適合煮湯
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    caodabibi

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    10 小時前

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 4 天前 |只看該作者
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    学习了 改天做做
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    色不异空

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    幼兒生

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    郁悶
    9 小時前

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 4 天前 |只看該作者
    fjhgjulkihggrdth
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