| 丝瓜 半只 | 猪肝 1小块 |
| 开水 1碗 | 盐 2克 |
| 白胡椒粉 少许 | 红椒 1小块 |
| 花生仁 6粒 | 枸杞 10粒 |
1.丝瓜洗干净刮去皮备用
2.然后切成条状即可
3.准备一份卤熟的猪肝，也切成长条状
4.锅中只需要加开水，烧开
5.然后放入丝瓜煮到碧绿
6.把猪肝放进去，一起煮两分钟左右
7.撒少许盐
8.胡椒粉
9.撒少许红椒丝和几颗花生仁
10.装盘淋香油即可
美味营养的丝瓜猪肝汤就做好了
敏茹意作品
嫩一点的丝瓜可以不要去皮的
猪肝是买来卤好的
盐要看着少放点
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