腊肉 250克 | 蒜薹 400克 |
盐 1勺 | 生抽 1勺 |
大蒜 3瓣 | 生姜丝 3片 |
1.准备食材:腊肉,蒜薹。
2.腊肉切片备用。
3.蒜薹去头部,冲洗干净。
4.切段备用。
5.生姜3片切成丝,大蒜3瓣拍碎即可。
6.起锅烧薄油,倒入姜丝和蒜瓣翻炒出香味。
7.倒入腊肉翻炒均匀。
8.炒至腊肉均匀的变色,约3分钟。
9.倒入蒜薹翻炒。
10.翻炒均匀约3分钟。
11.加入一勺盐。
12.一勺生抽。
13.翻炒均匀即可食用。
14.成品图。
歡迎光臨 比思論壇 (http://184.95.51.84/) | Powered by Discuz! X2.5 |