牛排 三块 | 日式绿茶面条四人份 250克 |
鱼子酱 一勺 | 酸黄瓜 一个 |
酸萝卜 一颗 | 孜然 20克 |
橄榄油 10克 | 蚝油 20克 |
酱油 30克 | 胡椒 5克 |
芝麻油 5克 |
1.把水烧开后放面条煮十分钟,日式面需要煮久点
2.要用凉的开水或矿泉水泡下面条,这样面条有韧性
3.把面放凉
4.准备好配料
5.配菜,放豆芽增加口感
6.烤鳗鱼放微波炉两分钟
7.日式嫩姜备用
8.完成摆盘
9.各种摆盘
10.儿子们吃的摆盘
11.老人家吃的摆盘
吃吃吃
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