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標題: 鲜虾萝卜丝汤 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-11-25 15:16
標題: 鲜虾萝卜丝汤
食材明细
主料
辅料
调料

鲜虾萝卜丝汤的做法步骤

  • 1
    鲜虾去头洗净,挑出虾线,加入少许盐、料酒和胡椒粉腌制一下。


  • 2
    白萝卜洗净削皮,擦成细丝。


  • 3
    姜切丝,葱切碎,香菜切段,蒜切末。


  • 4
    锅中加入水烧开,放入萝卜丝焯一下水捞出。


  • 5
    锅中倒入食用油,放入腌制过的虾,两面煎至变色。


  • 6
    加入葱姜翻炒出香味。


  • 7
    加入萝卜丝翻炒2分钟左右。


  • 8
    加入热水煮3分钟左右。


  • 9
    放入香菜段和蒜末,滴入少许香油,搅拌均匀。


  • 10
    盛入盆中。




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作者: jimdyh    時間: 2024-11-26 01:15
如果换成虾仁可能更合适,可以只用来当浇头烧面
作者: Djb222    時間: 2024-11-26 09:54
放點胡椒粉就很nice
作者: edwardswing    時間: 2024-11-26 20:36
看上去挺清爽的。




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