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標題: 炸萝卜丸子 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-11-16 19:50
標題: 炸萝卜丸子
食材明细
主料
辅料
调料

炸萝卜丸子的做法步骤

  • 1
    备食材。

  • 2
    白萝卜去皮擦丝，胡萝卜擦丝，分别攥出水分。粉条切短，香菇、洋葱姜切碎，老豆腐捏碎，馒头掰成馍花，备面粉、淀粉、泡打粉。

  • 3
    加工过的食放盐、五香粉拌匀。

  • 4
    用手捏成均匀的丸子。

  • 5
    丸子入热油过中小火炸制，其间用长筷子翻动。

  • 6
    炸至色泽金黄，酥香可口的萝卜丸子，捞出即成。



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作者: jimdyh    時間: 2024-11-17 00:28
第一次听说萝卜丸子还是在相声里，但从来没尝试过



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