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標題:
花式吃虾做法:黄金面条炸虾
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作者:
雨落润田
時間:
2024-7-23 21:55
標題:
花式吃虾做法:黄金面条炸虾
食材明细
主料
南美白对虾
16只
辅料
湿面条
200克左右↔️
调料
葱花
一勺
姜蓉
适量
胡椒粉
一小勺
胡椒粒
适量
白酒
一勺
椒盐
适量
鸡精
适量
鸡蛋液
两个
花生油
300g
炸虾粉
适量
葱香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黄金面条炸虾的做法步骤
1
首先当然是准备好材料先,南美白对虾去壳去虾线准备腌制,鸡蛋液,湿面备好。
2
虾仁用姜蓉,葱花,一勺白酒(料酒也可以哈),一小勺胡椒粉,些许胡椒粒,椒盐,鸡精,一起搅拌均匀腌制十五分钟左右。
3
腌制好的虾仁准备和湿面缠绕在一起。
4
就像这样子,把虾仁用湿面条缠绕一圈起来哈!
5
把鸡蛋液和适量炸虾粉调成糊状,把面条虾裹上一层鸡蛋面糊。
6
倒花生油进锅,油热六成放入沾好面糊的面条虾进去炸。
7
炸至两面金黄酥脆,捞出控油即可开吃。
8
就这样,黄金面条炸虾就做好了,喜欢吃辣味的就撒点辣椒粉和辣椒面在上面。喜欢沾番茄酱的就沾番茄酱。
9
按照惯例,上个黄金面条炸虾的全家福照片结束今天的菜谱结束
20240721172155743022824113012127.jpg
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2024-7-23 21:54 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-7-24 09:16
油炸食品真的能使人快樂
作者:
jimdyh
時間:
2024-7-24 13:26
油炸其实挺难做的,很容易完全遮盖虾本身的味道
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