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標題: 虾滑水晶蒸包 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-11-5 14:02
標題: 虾滑水晶蒸包
食材明细
主料
辅料
调料

虾滑水晶蒸包的做法步骤

  • 1

    先来准备馅料,两个鸡蛋打散,起锅热油倒入鸡蛋液,快速用筷子搅散,蛋液凝固后盛出备用。


  • 2

    胡萝卜去皮切丝,锅内剩余的底油烧热将胡萝卜翻炒两分钟,炒软盛出。


  • 3

    再加入一袋虾滑,一碗甜玉米粒。


  • 4

    加入适量香葱碎,调入生抽,蚝油,十三香,盐和适量食用油,将全部材料搅拌均匀,馅料就制作完成了。


  • 5

    买来的饺子皮要擀薄一些,边缘比中间还要薄,约擀到原来的两倍大,包入适量馅料,捏紧收口,向下放摆入蒸盘。


  • 6

    配方可做蒸包15个,蒸箱提前开启预热,蒸盘放入蒸箱。


  • 7

    选择“纯蒸”模式,温度设定100度,时间15分钟。


  • 8

    大宇K6蒸烤箱上汽速度很快,操作很简单,厨房有了它就能包揽蒸、烤的全部工作,非常实用。


  • 9

    蒸熟出炉,水晶包长大了一些,表面出现漂亮的褶皱,透过包子皮能隐约看到馅料的颜色,晶莹剔透,漂亮诱人。


  • 10

    可以搭配自己喜欢的蘸料、油醋汁等。


  • 11

    真正的皮薄馅儿大,鲜香无比,超级好吃~




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作者: zl123sb    時間: 2023-11-5 14:03
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作者: Djb222    時間: 2023-11-6 09:26
看起來很好吃!!!
作者: jimdyh    時間: 2024-6-15 03:35
看最后的造型说包子可以,说饺子也可以
作者: 贾部长537    時間: 2024-6-30 09:33
好好吃饭




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