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標題: 菠菜虾仁蛋炒饭 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-8-25 12:15
標題: 菠菜虾仁蛋炒饭

菠菜虾仁蛋炒饭




简介

材料
冷饭2大碗菠菜1把火烧约200g鸡蛋3个鲑鱼油3大匙鲜味炒手1茶匙


做法

    1
    先准备好所需材料ˊ虾子先用牙签在背部地方挑除肠泥ˊ菠菜冲洗干净ˊ切细块ˊ并沥除多余水份

    2
    热锅后放入鲑鱼油3大匙ˊ然后加入鸡蛋3个ˊ直接以锅铲拌炒开

    3
    接着加入2大碗冷饭ˊ炒松散

    4
    然后饭略推锅边ˊ将火烧虾加入ˊ炒出香气

    5
    慢慢将米粒和虾拌炒均匀松散

    6
    然后再加入菠菜

    7
    最后加入调味翻炒均匀熟透即可

    8
    清爽美味的菠菜虾仁蛋炒饭就完成囉~~

    9
    除了鲜味炒手ˊ我没有放其他调味料ˊ鲑鱼油自然天然的香味ˊ还有菠菜和火烧虾的香已非常足够ˊ反而清淡些才能尝出那自然的鲜美ˊ当然如果大家偏爱任何调味ˊ酱油ˊ沙茶ˊ蠔油...等还是可以自己调整变化的。喜欢ˊ吃的也开心最重要哦~






作者: ssx51466    時間: 2023-8-25 19:30

作者: jimdyh    時間: 2024-12-11 02:56
升级版的蛋炒饭,不知道为啥,蛋炒饭是最爱




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