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標題: 地三鲜 [打印本頁]

作者: wgj7784560 時間: 2023-6-17 20:09
標題: 地三鲜

食材

长茄子、土豆、青椒、葱、大蒜、菜籽油、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油。

做法

1、茄子带皮改刀切成小段儿。加上玉米淀粉抓均匀。

2、土豆切成去皮，切成滚刀口。清水洗净，洗出淀粉。

3、锅里放入菜籽油。小火把土豆炸至酥脆。

4、开中火，把茄子炒至耙软

5、锅底留油，放入葱段，大蒜炒出香味。

6、放入炸好的土豆块，翻炒均匀。

7、放茄子，加生抽，老抽，蚝油。

8、放入青椒，快速翻炒，一道美味的素菜出锅了。

作者: 独步苍穹 時間: 2023-6-20 20:21
不错，不错，不错

作者: guochao01 時間: 2023-6-20 22:10
学废了，zz大师

作者: zj496268958 時間: 2023-7-17 19:57
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作者: xiezhentc1988 時間: 2023-7-18 10:20
图片不错！！！

作者: jiankangkuaile 時間: 2023-7-19 07:42
资源先收藏了

作者: yaoshijian 時間: 2023-7-20 07:56
资源先收藏了

作者: 13908763178 時間: 2023-7-21 07:46
资源先收藏了

作者: wj3086 時間: 2023-8-2 14:22
感谢资源分享

作者: Djb222 時間: 2023-9-12 10:03
學習了，一直想做這道菜！

作者: jimdyh 時間: 2024-9-14 13:29
这是地三鲜？好像和我理解的不太一样啊

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