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標題: 黄小米饼 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2022-8-31 09:19
標題: 黄小米饼

黄小米饼

材料
黄小米适量鸡蛋适量葱适量盐适量

做法
淘洗一遍清高沁州黄小米，不要揉搓，以免营养流失；小米和水的比例1:4，煮粥粘稠状；分别加入鸡蛋、葱、盐，搅拌均匀；热锅冷油，（加少许油）一定要少油，少盐，一勺正好摊一个小米饼，正反面煎至金黄；山西小米饼就完成啦

作者: ssx51466 時間: 2022-9-3 17:11

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