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標題: 白菜帮 [打印本頁]

作者: 帝国文字控    時間: 2022-5-19 08:17
標題: 白菜帮
醋溜白菜帮的做法图解:
  1、白菜去叶,大帮切成两片。
  2、斜刀片成大点的块备用。
  3、干辣椒切节,葱蒜切末分开备用。
  4、锅倒适量油烧七成热下干辣椒炸至棕红色。
  5、接着放葱末爆香立刻下白菜,然后下15克的醋,大火炒至出醋香气。
  6、接着放酱油、盐、白糖炒一分钟,再接着放15克醋炒几下,然后放蒜末勾芡,点香油出锅即成。
  成品图:


作者: z331027003    時間: 2022-5-19 15:03
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